01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
通勤前の慌ただしい朝から夜遅くの帰り道まで、市ヶ谷の駅前で温かい湯気を立ち上らせているのが「名代 富士そば 市ヶ谷店」です。券売機で食券を買い、カウンターでそばかうどん、温かいか冷たいかを伝えて席で待つシンプルな流れで、手早くお腹を満たしたいときに頼りになります。
朝の時間帯には、温泉玉子が付くお得な「朝そば」が定番の選択肢です。たぬきやきつねを選べる一杯は、カツオ出汁のきいた温かいつゆが体にじんわりと染みわたり、一日を穏やかに始める活力になります。トッピングに紅生姜天を合わせたり、つゆをたっぷり吸わせたコロッケそばを選んだりと、気取らない具材との組み合わせも楽しみのひとつです。
しっかり食べたい昼や夜なら、タレの染みたかつ丼ともりそばのセットが満足感を高めてくれます。冷水できりりと締められた蕎麦をすすりながら、甘辛いカツを頬張る時間は、忙しい合間の食事でも確かな充実感をもたらします。カレーライスとのセットや特撰富士そばなど、その日の空腹具合に合わせたボリューム調節も自在です。
固定式の椅子が並ぶコンパクトな店内は回転も早く、一人でふらりと立ち寄って素早く食事を済ませるのに心地よい間合いです。夜遅くに急に小腹が空いたときや、仕事帰りの締めの一杯にも立ち寄れます。営業時間は毎日3時までです。











